無印良品ローカルニッポンの記事で紹介されました 《MUJIローカルニッポンに掲載》 「vol.10 南房総×食【農産物編】」の回が記事掲載されました。当日の様子が丁寧に分かりやすくまとまっています。南房総の農業の未来に栄えあれ！ Tweet シェア 2019/07/08 公開 【NEWS】お知らせ・イベント 記事一覧（41） 館山ジビエセンター【TGC】Open！！ 深刻な農業被害をもたらすイノシシなどを高品質なジビエに加工！ たまに農活 たまに農活 8時〜10時まで収穫したあと、12時まで選別とパック詰め作業。 畑の都合になるだけ合わせて、たまに午前中4時間やるだけだけどリフレッシュに丁度いい。 いちご農園は洋服も普段着のままで手伝えます お礼に頂いた無農薬野菜を使ってお料理 先日、声をかけた新しい農家さんお手伝いに早速行っお礼に頂いた無農薬野菜を使ってお料理したよーと✨報告してくれました(^^) 実は同じミナバラ住民なので、私も食べさせて貰いましたが、お店に出せる旨さ‼️ キッチンカーで地元お野菜を使った野菜スープも販売したいなぁ〜と夢もふくらむ。 彼女も私も場所を選ばないフリーランス。 農活はリフレッシュになって、さらに美味しいw 自由奔放でマイペースな人たちが楽しむ、新しい暮らし方になったらいいね 「とちおとめ」と「やよいひめ」の2種類を育てています。 たまに農活 「とちおとめ」と「やよいひめ」の2種類を育てています。 乙女だったり姫だったり 日本の原風景で、地元で採れた食材を堪能して貰いたい 直しながら暮らす。 空き家活用のヒントを館山の限界集落に感じた気がする。 お金をかけてないのに集落のお年寄りたちが綺麗に景観を保っている。 美しい集落。 都心から来る人達にはこういう農村の風景で、地元で採れた食材を堪能して貰いたい。 新しくお手伝い募集している農家さんが加わりました！ 【2月農家さんのお手伝い！お土産に採れたて野菜をゲットしよう(^^)】に、新しくお手伝い募集している農家さんが加わりました！ 室内ではレタスのお尻切り 男性陣が畑に出たあと、室内では大量のレタスを出荷に向けて綺麗に芯をカットして袋がけしていきます。 次の畑仕事ではマヨネーズ必須？ 畑に出て新鮮な野菜を収穫していると、そのままパクっと食べたくなるものです。 このままだと農家になりそう！ 一日2件も農家さんのお手伝いをしてしまいました。 たまのリフレッシュに広大な畑での作業に少しハマりそうな予感。 友人たちが沢山手伝いに参加してくれています。有難うございます。 いちごハウス ハウス内では働きもののミツバチたちが 農家さん手伝いで小商い コロナの影響もあってか、最近では副業や小商いを進める企業が増えています。 私のようなフリーランスだと特に仕事の種類を選ばずとも、やれることはやっていこうという精神で色んな業に携わっています。 「このみる研究所」本日、第2話目が公開されました ニチレイ新規事業の情報サイトで、館山の食について連載していますが、有難いことに1話目がしばらくの間ランキング1位でした。 奇跡ですが MORE
