須藤牧場の「低温殺菌ノンホモ牛乳」は、千葉県館山市にある須藤牧場が生産する、自然な風味と栄養価を大切にした高品質な牛乳です。
〇製品の特徴
1. 低温殺菌
約68℃で30分間じっくりと殺菌することで、牛乳本来の風味を大切に届けます。
2. ノンホモジナイズ製法
脂肪球を均質化しないため、上部にクリーム層ができることがあります。これにより、生乳に近い自然な味わいとコクを楽しめます。
3. 希少なジャージー牛のミルク
乳脂肪分が高く、コクと甘みが特徴のジャージー牛のミルクが入っています。
4. 自社一貫体制による新鮮さ
搾乳から殺菌、ボトリングまでを自社で行い、鮮度を保ったまま提供しています。
〇牧場のこだわり
放牧と自由な飼育環境:牛たちは広々とした放牧場で自由に過ごし、ストレスの少ない環境で育てられています。
自家製飼料の使用:輸入飼料に頼らず、自家製の飼料を使用することで、牛の健康とミルクの品質を高めています。
アニマルウェルフェアの実践:牛の健康と福祉を重視し、快適な生活環境を目指しています。
賞味期限:製造日を含めて7日間
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
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