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ブッラータチーズの八犬伝サラダ

Calf Hatch Yohyo

店主のこだわりにあふれた、牧場を身近に感じるカフェ

ブッラータチーズの八犬伝サラダ

ブッラータチーズの八犬伝サラダ

麻布台のピザ4psさんの職人さんが丁寧に作り上げた、自社の須藤牧場生乳から作られたブッラータチーズを、地元の旬の食材と組み合わせました。濃厚な牛乳の味と、ブッラータチーズ独特のクリーミーさが、地元食材とベストマッチです。

使用食材

  • ブッラータチーズ
  • メロン
  • ブドウ
  • 生ハム
  • 伊勢海老
  • トマト
  • バナナ
  • バジル
  • エディブルフラワー

※メールでご予約ください。

sdbk0618@icloud.com

店舗名
Calf Hatch Yohyo
住所
千葉県館山市安東329-1
URL
https://www.sudo-farm.com/shop/
予約
sdbk0618@icloud.com