自社保有の定置網で獲れた魚介は鮮度抜群!
南総里見八食伝
南総里見八犬伝にちなみ、地元で獲れた旬の食材を活かした、8種料理をお楽しみください。
使用食材
- 地場産魚介類8種
館山炙り海鮮丼 八犬伝バージョン(3日前までに要予約)
南総里見八犬伝にちなみ8種の魚介類を使用し、特製の三段重に、「海鮮」、「野菜」、「寿司」を盛りつけた豪華御膳です。
映画八犬伝の公開を記念し、通常スムージーのところを「八犬伝ミニパフェ」に変更して提供します。たてやま旬鮨海の花の八犬伝パフェは仁義礼智の智にちなみ、かしこいパフェという事で、料理の五味(甘味、塩味、酸味、苦味、うま味)+1(食感)にこだわった「和パフェ」を提供します。
使用食材
- 地場産魚介類8種
館山炙り海鮮丼ホームページ
https://www.tateyama-gourmet.com/
- 店舗名
- 住所
- 電話番号
- URL