なめろう寄りのカルパッチョ（略称/なめぱっちょ）

酒問屋直営居酒屋栖重

季節に合わせて厳選した酒や料理を傍らに「バスの待ち時間に一杯」や「家族・仲間でゆっくり」など、多様なシーンでご満足いただける空間づくりを心掛けております。

ノンアルコールメニューも多く、また個室もございますので、どなたでも安心してご利用いただけます。

お客様のご要望も承りますのでお気軽にご連絡ください。

なめろう寄りのカルパッチョ（略称/なめぱっちょ）

ちょっと上いくフライドポテト/イタリアンハーブ

本気のだし巻き卵

出汁を極限まで含ませた卵は想像を超えたやわらかさで、当店ナンバー１の人気商品です。

おまかせ魚串５種

焼き魚を気軽に召し上がっていただくために、骨を取り一口でお召し上がりいただける魚の串焼きです。塩焼き・酒粕・西京みそ・みりん等、それぞれ違った味と魚を１皿で提供します。魚種は日によって変わります。

さつまいものフライドポテト

スティック状に揚げて塩を振ったさつまいもに、昔ながらの製法で作られた本みりんを煮詰めた蜜をかけた甘じょっぱい一品。お酒にもよく合い、当店フタッフ達のイチオシメニューになっています。

フォアグラみたいな鶏レバー

新鮮な鶏レバーを低温調理でゆっくり時間をかけて仕上げた、非常に滑らかな一品です。足付けは、ごま油、燻製ソルト、ポン酢からお選びいただけます。

酒のアテ盛合せ

エイヒレやホタルイカの素干しなど、まさしく酒のアテになる４種を炭火七輪の上に乗せて、ご自分で少しずつ炙って召し上がっていただきます。チビチビと酒を楽しむ「呑べえ」のための商品です。

酒問屋直営居酒屋 栖重